البغرير

hanane | 2014.01.29 - 12:35 - أخر تحديث : الجمعة 19 سبتمبر 2014 - 2:13 مساءً
ارسال
لا تعليقات
wait... قراءة
شــارك
البغرير
صورة: ‏البغريرالمقادير 3 كيسان عنبة سميدة رقيقة 1 كاس فرص رطب 5 كيسان ماء دافئ 2 خمارات حمراء ملعة صغيرة خميرة الخبز ملح حسب الذوق يخلط الكل تقريبا 3 دقائق في الخلاط نتركة تقريبا 5 دقائق يخمر متيحتاجش الوقت بزاف باش يخمر سخني مقلاة ونقصي النار عليها خذي مغرفة صغيرة هزي بها شوية د الخليط واسكبيه في المقلاة وحاولي تعمليه على شكل دائرة اتركيه ينضج اي ينشف و ازيليه من المقلاة وممكن تحطي جنبك كاسرونة فيها الماء وشوية دالملح غطسي المقلاة فيه مرة مرة واعيديها فوق النار و اتركيها تنشف شوية وحطي فيها العجين ثاني‏

 

3 كيسان عنبة سميدة رقيقة 1 كاس فرص رطب 5 كيسان ماء دافئ 2 خمارات حمراء ملعة صغيرة خميرة الخبز ملح حسب الذوق يخلط الكل تقريبا 3 دقائق في الخلاط نتركة تقريبا 5 دقائق يخمر متيحتاجش الوقت بزاف باش يخمر
سخني مقلاة ونقصي النار عليها خذي مغرفة صغيرة هزي بها شوية د الخليط واسكبيه في المقلاة وحاولي تعمليه على شكل دائرة اتركيه ينضج اي ينشف و ازيليه من المقلاة وممكن تحطي جنبك كاسرونة فيها الماء وشوية دالملح غطسي المقلاة فيه مرة مرة واعيديها فوق النار و اتركيها تنشف شوية وحطي فيها العجين ثاني