دراسة: لحوم الأسماك والنباتات تقلل الإصابة بالسرطان

hanane | 2015.03.10 - 8:32 - أخر تحديث : الثلاثاء 10 مارس 2015 - 8:32 مساءً
ارسال
لا تعليقات
wait... قراءة
شــارك
دراسة: لحوم الأسماك والنباتات تقلل الإصابة بالسرطان

كشفت دراسة أجريت مؤخرا في واشنطن، أن النباتيين الذين يعتمدون في طعامهم على الخضراوات ولحوم الأسماك كمصدر للبروتين أقل عرضة للإصابة بأمراض السرطان من غيرهم بنسبة ٤٣٪.

وكانت دراسات سابقة أظهرت أن النباتيين أقل عرضة للإصابة ببعض أمراض السرطان بنسة ١٦٪ .

وتقول الدراسة إن الأمريكيين على وجه التحديد في خظر واضح لأن متوسط استهلاك الأمريكي الواحد من اللحوم أعلى بكثير من مستوى البروتينات التي يتناولها من شملتهم الدراسة.

وتشير الدراسة التي نشرت نتائجها صحيفة وول ستريت جورنال إلى أن أكثر أنواع السرطان التي يتمتع النباتيون بالوقاية منها هي سرطان القاولون، وهو الأكثر انتشارا في الولايات المتحدة.